Chuyển dữ liệu là phần tốn công nhất khi đổi phần mềm, nhưng cũng là phần làm một lần dùng nhiều năm. Chuẩn bị kỹ thì mất hai buổi; làm ẩu thì sửa cả năm sau vẫn chưa xong.
Bốn file cần chuẩn bị
| File | Cột tối thiểu |
|---|---|
| Hàng hoá | Mã · Tên · Nhóm · Đơn vị tính · Giá bán · Giá vốn · Mã vạch |
| Tồn kho | Mã hàng · Số lượng tồn · Kho/chi nhánh |
| Khách hàng | Tên · Số điện thoại · Địa chỉ · Công nợ đầu kỳ · Điểm tích luỹ |
| Nhà cung cấp | Tên · Số điện thoại · Công nợ đầu kỳ |
Sáu lỗi làm hỏng file nhập — gặp ở gần như mọi lần chuyển
- Mã hàng trùng. Hai dòng cùng mã thì hệ thống không biết lấy dòng nào. Lọc trùng trước.
- Mã hàng trống. Nếu phần mềm cũ không dùng mã, phải đặt mã mới cho toàn bộ trước khi nhập.
- Đơn vị tính không thống nhất. Cùng một mặt hàng lúc "lon" lúc "Lon" lúc "chai" — máy coi là ba thứ khác nhau.
- Số điện thoại sai định dạng. Excel tự bỏ số 0 đầu, biến 0901234567 thành 901234567. Đặt cột đó là Text trước khi nhập liệu.
- Giá có dấu chấm, dấu phẩy, chữ "đ". Phải là số thuần.
- Dòng trống, dòng tiêu đề lặp lại ở giữa file.
Ba thứ nên dọn trong lúc chuyển
- Hàng chết. Mặt hàng cả năm không bán lần nào thì đừng mang sang. Lọc theo lịch sử bán 12 tháng.
- Khách trùng. Một người ba hồ sơ vì nhập tên khác nhau. Gộp theo số điện thoại.
- Nhóm hàng lộn xộn. Đây là lúc sắp lại cây danh mục cho gọn, sau này mọi báo cáo đều dựa vào nó.
Công nợ và tồn kho — hai thứ phải chốt đúng thời điểm
Cả hai đều là số tại một thời điểm, không phải số tích luỹ. Cách làm đúng:
- Chọn ngày cắt, ví dụ 23 giờ ngày 31.
- Ngừng bán trên phần mềm cũ tại thời điểm đó.
- Kiểm kho thật, không lấy số trên máy.
- Chốt công nợ khách và nhà cung cấp, in ra ký xác nhận nếu số lớn.
- Nhập vào hệ thống mới đúng bộ số vừa chốt.
Sau khi nhập xong, kiểm ba con số
Tổng số mặt hàng · tổng giá trị tồn kho · tổng công nợ phải thu và phải trả. Ba con số này khớp với file gốc là coi như chuyển thành công. Lệch thì tìm ngay lúc đó, đừng để sang tuần.
Ordersys có mẫu file nhập sẵn và nhân viên nhập liệu làm giúp phần này trước ngày triển khai — kỹ thuật xuống tận nơi chỉ còn cài đặt và đào tạo. Xem thêm đổi phần mềm bán hàng mất gì, giữ được gì.
Ordersys có bản cho nhà hàng, quán ăn và bản cho cửa hàng bán lẻ: tính tiền, kho, báo cáo, xuất hoá đơn điện tử. Cài đặt và đào tạo tận nơi.
Các tin tức khác
Huỷ món sau khi đã báo bếp: quy trình để không mất tiền, không cãi nhau
Bốn loại huỷ món xử lý khác nhau, quy trình ba dòng, dấu hiệu huỷ món đáng xem lại và vì sao bếp cũng phải biết món đã huỷ.
Tách bill, gộp bàn, chuyển bàn ở quán nhậu, nhà hàng: làm sao cho khỏi sai tiền
Ba thao tác hay tính sai tiền nhất mỗi tối, cách tách bill cho khách không cãi, gộp bàn trước khi gọi thêm và chuyển bàn cho bếp biết.
Mở quán cà phê cần giấy phép gì?
Giấy tờ cơ bản cho quán cà phê, ba thứ riêng của quán cà phê (nhạc, vỉa hè, biển hiệu), hoá đơn điện tử và trình tự làm gọn.
Mở quán cafe cần mua thiết bị bán hàng gì? Ba cấu hình từ ít đến đủ
Ba cấu hình quầy bán hàng cho quán cà phê, thứ tự nên mua, điện thoại hay máy tính tiền, những thứ chưa cần mua ngay.
Định lượng nguyên liệu quán cafe: công thức từng ly và tự trừ kho
Một công thức định lượng gồm gì, định lượng theo size, mức đường và topping, từ công thức đến tự trừ kho, bắt đầu từ đâu khi quán chưa có công thức.
Quản lý quán cafe nhỏ một mình: việc gì để phần mềm làm
Sáu việc lặp lại nên để máy làm, ba việc chủ quán phải tự làm, một ngày của quán một người và giao quyền khi thuê thêm người.
In tem ly cho quán cafe, trà sữa mang đi: in gì, máy gì
Tem ly nên in những gì, khổ tem và máy in, quy trình ở quầy khi có tem, in lại tem hỏng và đơn từ ứng dụng giao hàng.
Cách lên menu quán cafe: bao nhiêu món, món nào đẩy, món nào bỏ
Số món vừa phải theo từng kiểu quán, chia món theo bán chạy và lãi thành bốn nhóm, năm nguyên tắc trình bày menu và cập nhật menu trên phần mềm.
Hao hụt nguyên liệu quán cafe: đo thế nào, mất ở đâu
Đo hao hụt bằng một phép trừ giữa lượng dùng thật và lượng dùng theo công thức, sáu chỗ hao hụt hay nằm và cách chặn từng chỗ.