Shop bán online bằng tin nhắn thường không thấy mình đang tốn bao nhiêu thời gian, vì việc bị chia nhỏ ra cả ngày. Bài này đếm thẳng từng khâu trong một đơn hàng, rồi xem khâu nào biến mất khi đơn từ website đổ thẳng vào phần mềm bán hàng.
Một đơn đặt qua tin nhắn đi qua bao nhiêu tay
| Khâu | Ai làm | Rủi ro |
|---|---|---|
| Khách nhắn hỏi còn hàng không | Nhân viên | Trả lời chậm là khách đi |
| Kiểm hàng trong kho | Nhân viên | Đếm nhầm, hoặc hàng vừa bán ở quầy |
| Báo giá, chốt đơn | Nhân viên | Mỗi người báo một giá |
| Xin địa chỉ, số điện thoại | Nhân viên | Khách gõ vội, sai số nhà |
| Chép sang sổ hoặc Excel | Nhân viên | Chỗ sai nhiều nhất |
| Trừ kho bằng tay | Nhân viên | Quên trừ là lệch tồn |
| Tạo vận đơn trên trang hãng vận chuyển | Nhân viên | Gõ lại địa chỉ lần thứ hai |
| Nhắn mã vận đơn cho khách | Nhân viên | Quên nhắn thì khách hỏi lại |
Khi đơn đổ thẳng vào phần mềm thì còn lại gì
- Khách tự xem hàng còn hay hết. Website hiện đúng tồn kho thật, nên không còn khâu hỏi — đáp.
- Khách tự nhập địa chỉ. Người gõ là người biết rõ nhà mình nhất. Sai ít hơn hẳn so với nhân viên nghe rồi chép.
- Đơn nằm sẵn trong phần mềm, cùng danh sách với đơn bán tại quầy. Không chép.
- Kho trừ ngay lúc đặt. Không ai phải nhớ.
- Vận đơn tạo ngay trong phần mềm vì hãng vận chuyển đã gắn sẵn. Không gõ địa chỉ lần hai.
Còn lại đúng phần việc thật: soạn hàng, đóng gói, giao cho shipper.
Ba thứ chỉ có khi đơn nằm trong phần mềm
1. Một báo cáo cho cả quầy lẫn web
Đơn web và đơn quầy nằm chung thì cuối ngày chỉ có một con số doanh thu, một con số tồn kho. Không phải cộng hai sổ rồi tự hỏi vì sao lệch.
2. Biết khách nào mua nhiều
Khách đặt qua tin nhắn thì thông tin nằm trong đoạn chat, tìm lại rất khó. Đơn trong phần mềm thì mỗi khách có lịch sử mua, dùng được để chăm sóc lại — thứ khách vãng lai không để lại.
3. Truy được khi sai
Đơn giao nhầm, hàng thiếu, tiền không khớp — mọi thao tác sửa đơn, đổi giá, huỷ đơn đều lưu kèm người và giờ. Không phải đoán.
Cái nó không làm được
Nói cho rõ để khỏi kỳ vọng sai: website không mang khách tới. Nó nhận đơn từ khách đã biết shop. Việc kéo người mới vẫn là quảng cáo, nội dung, sàn thương mại điện tử. Website làm cho phần sau — từ lúc khách quyết mua tới lúc hàng tới tay — bớt sai và bớt tốn người.
Đơn từ sàn thì sao
Shop bán thêm trên TikTok Shop và Lazada thì đơn ở đó cũng đồng bộ về cùng danh sách, cùng kho. Nghĩa là ba nguồn đơn — quầy, web, sàn — xử lý ở một chỗ. Đây là phần đỡ việc rõ nhất với shop đang bán nhiều kênh.
Xem website bán hàng cho cửa hàng bán lẻ và đồng bộ tồn kho giữa cửa hàng và sàn.
Ordersys có bản cho nhà hàng, quán ăn và bản cho cửa hàng bán lẻ: tính tiền, kho, báo cáo, xuất hoá đơn điện tử. Cài đặt và đào tạo tận nơi.
Các tin tức khác
Tách bill, gộp bàn, chuyển bàn ở quán nhậu, nhà hàng: làm sao cho khỏi sai tiền
Ba thao tác hay tính sai tiền nhất mỗi tối, cách tách bill cho khách không cãi, gộp bàn trước khi gọi thêm và chuyển bàn cho bếp biết.
Huỷ món sau khi đã báo bếp: quy trình để không mất tiền, không cãi nhau
Bốn loại huỷ món xử lý khác nhau, quy trình ba dòng, dấu hiệu huỷ món đáng xem lại và vì sao bếp cũng phải biết món đã huỷ.
Mở quán cà phê cần giấy phép gì?
Giấy tờ cơ bản cho quán cà phê, ba thứ riêng của quán cà phê (nhạc, vỉa hè, biển hiệu), hoá đơn điện tử và trình tự làm gọn.
Mở quán cafe cần mua thiết bị bán hàng gì? Ba cấu hình từ ít đến đủ
Ba cấu hình quầy bán hàng cho quán cà phê, thứ tự nên mua, điện thoại hay máy tính tiền, những thứ chưa cần mua ngay.
Cách lên menu quán cafe: bao nhiêu món, món nào đẩy, món nào bỏ
Số món vừa phải theo từng kiểu quán, chia món theo bán chạy và lãi thành bốn nhóm, năm nguyên tắc trình bày menu và cập nhật menu trên phần mềm.
Hao hụt nguyên liệu quán cafe: đo thế nào, mất ở đâu
Đo hao hụt bằng một phép trừ giữa lượng dùng thật và lượng dùng theo công thức, sáu chỗ hao hụt hay nằm và cách chặn từng chỗ.
Định lượng nguyên liệu quán cafe: công thức từng ly và tự trừ kho
Một công thức định lượng gồm gì, định lượng theo size, mức đường và topping, từ công thức đến tự trừ kho, bắt đầu từ đâu khi quán chưa có công thức.
In tem ly cho quán cafe, trà sữa mang đi: in gì, máy gì
Tem ly nên in những gì, khổ tem và máy in, quy trình ở quầy khi có tem, in lại tem hỏng và đơn từ ứng dụng giao hàng.
Quản lý quán cafe nhỏ một mình: việc gì để phần mềm làm
Sáu việc lặp lại nên để máy làm, ba việc chủ quán phải tự làm, một ngày của quán một người và giao quyền khi thuê thêm người.