Gõ "phần mềm tính tiền quán cafe miễn phí" sẽ ra cả chục cái tên. Miễn phí là có thật, nhưng hiếm khi miễn phí hết mọi thứ quán cần. Bài này không chấm điểm phần mềm nào — chỉ đưa ra sáu câu nên tự kiểm trước khi cài, để biết cái giá thật nằm ở đâu.
"Miễn phí" thường nằm ở một trong ba dạng
| Dạng | Thường là | Cần kiểm tra |
|---|---|---|
| Dùng thử có hạn | Đủ tính năng trong 7–30 ngày, sau đó trả phí | Hết hạn thì dữ liệu còn không, có xuất ra được không |
| Gói miễn phí giới hạn | Miễn phí mãi nhưng giới hạn số đơn, số mặt hàng, số máy hoặc tính năng | Quán vượt giới hạn vào tháng đông khách thì sao |
| Phần mềm cài trên máy | Không mất phí tháng, dữ liệu nằm trên một máy tính | Máy hỏng, mất máy thì dữ liệu còn ở đâu; ai sao lưu |
Sáu câu tự kiểm trước khi cài
- Chọn size, đường, đá, topping mất mấy lần bấm? Quán cà phê sống nhờ tốc độ ở quầy. Thử bấm một ly trà sữa size L, ít đường, hai topping. Phải gõ ghi chú bằng tay thì giờ cao điểm sẽ chậm và sai.
- Có in tem dán ly không? Bán mang đi nhiều mà không có tem ghi size, đường, topping thì sớm muộn sẽ đưa nhầm ly.
- Có xuất được hoá đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền không? Hộ kinh doanh có doanh thu từ 1 tỷ đồng/năm thuộc diện phải dùng loại hoá đơn này. Quán nhỏ hôm nay chưa tới mốc, nhưng đổi phần mềm lúc đã tới mốc tốn công hơn nhiều. Xem thêm hộ kinh doanh có bắt buộc hoá đơn điện tử không.
- Chốt ca có tách tiền mặt, chuyển khoản không? Không tách được thì cuối ngày lệch tiền mà không biết lệch ở đâu.
- Dữ liệu có tự xuất ra file được không? Thử xuất danh sách món và báo cáo doanh thu ngay trong thời gian dùng thử.
- Lúc máy hỏng giữa giờ đông khách thì gọi ai? Phần mềm miễn phí thường không kèm người hỗ trợ; đó là thứ bạn đang không trả tiền.
Tính thử cái giá thật mỗi tháng
Ví dụ một quán bán 200 ly/ngày. Nếu mỗi ngày mất thêm 20 phút cộng tay chốt ca, dò lệch tiền, và mỗi tuần đưa nhầm hai ly phải làm lại ly 35.000đ:
| Khoản | Cách tính | Mỗi tháng |
|---|---|---|
| Thời gian chốt ca, dò lệch | 20 phút × 30 ngày × 25.000đ/giờ công | khoảng 250.000đ |
| Ly làm lại vì nhầm | 2 ly × 4 tuần × 35.000đ | 280.000đ |
| Cộng | khoảng 530.000đ |
Con số của quán bạn sẽ khác — thay bằng số giờ công và giá ly thật. Điểm cần thấy là: phần mềm miễn phí không có nghĩa là chi phí bằng 0.
Khi nào phần mềm miễn phí là đủ
- Quán một người đứng, vài chục ly một ngày, không có nhân viên thu tiền thay.
- Chưa bán mang đi nhiều, chưa cần tem dán ly.
- Doanh thu còn xa mốc 1 tỷ đồng/năm.
Đủ ba điều trên thì bắt đầu bằng phần mềm miễn phí là hợp lý — miễn là xuất được dữ liệu, để sau này đổi không phải nhập lại từ đầu.
Ordersys ở đâu trong chuyện này
Ordersys không miễn phí: gói Căn bản 140.000đ/tháng, không phí khởi tạo, dùng thử miễn phí 7 ngày trước khi trả tiền. Trong 7 ngày đó bạn kiểm được đủ sáu câu trên ngay tại quầy: bấm topping, in tem ly, màn hình phụ hiện mã QR chuyển khoản, chốt ca tách tiền mặt và chuyển khoản. Xem phần mềm tính tiền quán cà phê, trà sữa Ordersys.
Đọc tiếp: tính tiền quán cafe bằng điện thoại hay máy tính tiền.
Tính tiền vài chạm, in tem ly và topping, báo pha chế ra màn hình quầy, xuất hoá đơn điện tử từ máy tính tiền.
Các tin tức khác
Huỷ món sau khi đã báo bếp: quy trình để không mất tiền, không cãi nhau
Bốn loại huỷ món xử lý khác nhau, quy trình ba dòng, dấu hiệu huỷ món đáng xem lại và vì sao bếp cũng phải biết món đã huỷ.
Tách bill, gộp bàn, chuyển bàn ở quán nhậu, nhà hàng: làm sao cho khỏi sai tiền
Ba thao tác hay tính sai tiền nhất mỗi tối, cách tách bill cho khách không cãi, gộp bàn trước khi gọi thêm và chuyển bàn cho bếp biết.
Doanh thu quán cafe bao nhiêu thì hoà vốn? (có máy tính)
Công thức điểm hoà vốn cho quán cà phê, máy tính số ly và doanh thu hoà vốn mỗi ngày, cách đọc kết quả và bốn cách hạ điểm hoà vốn.
Mở quán cafe cần mua thiết bị bán hàng gì? Ba cấu hình từ ít đến đủ
Ba cấu hình quầy bán hàng cho quán cà phê, thứ tự nên mua, điện thoại hay máy tính tiền, những thứ chưa cần mua ngay.
Cách lên menu quán cafe: bao nhiêu món, món nào đẩy, món nào bỏ
Số món vừa phải theo từng kiểu quán, chia món theo bán chạy và lãi thành bốn nhóm, năm nguyên tắc trình bày menu và cập nhật menu trên phần mềm.
Hao hụt nguyên liệu quán cafe: đo thế nào, mất ở đâu
Đo hao hụt bằng một phép trừ giữa lượng dùng thật và lượng dùng theo công thức, sáu chỗ hao hụt hay nằm và cách chặn từng chỗ.
Định lượng nguyên liệu quán cafe: công thức từng ly và tự trừ kho
Một công thức định lượng gồm gì, định lượng theo size, mức đường và topping, từ công thức đến tự trừ kho, bắt đầu từ đâu khi quán chưa có công thức.
In tem ly cho quán cafe, trà sữa mang đi: in gì, máy gì
Tem ly nên in những gì, khổ tem và máy in, quy trình ở quầy khi có tem, in lại tem hỏng và đơn từ ứng dụng giao hàng.
Mở quán cà phê cần giấy phép gì?
Giấy tờ cơ bản cho quán cà phê, ba thứ riêng của quán cà phê (nhạc, vỉa hè, biển hiệu), hoá đơn điện tử và trình tự làm gọn.
