Danh sách thiết bị của quán bida chia làm ba nhóm rõ rệt: thứ bắt buộc phải có, thứ trả tiền ngay trong vài tháng, và thứ nghe hay nhưng mua sớm là phí. Nhiều quán mới mở tiêu ngược thứ tự đó.
Nhóm 1 — Không có thì không mở cửa được
| Thiết bị | Lưu ý khi mua |
|---|---|
| Bàn bida | Chọn loại theo khách quanh khu: pool dễ chơi, hợp khách phổ thông; carom và snooker kén người hơn. Mặt đá và vải là hai thứ quyết định cảm giác cơ, đừng tiết kiệm chỗ này. |
| Đèn bàn | Quy định yêu cầu ánh sáng trên mặt bàn và thành băng ít nhất 300 lux. Đèn yếu thì khách chơi mỏi mắt và không quay lại, mà cũng không đạt điều kiện. |
| Cơ, bi, cầu nối, bảng ghi điểm | Cơ cho khách mượn nên mua nhiều mức: vài cây tốt cho khách quen, số còn lại loại bền. |
| Máy tính tiền | Máy tính cũ hoặc máy POS đều chạy được. Không cần cấu hình cao. |
| Máy in bill | Loại in nhiệt khổ 80mm. Rẻ, phổ biến, thay giấy dễ. |
Nhóm 2 — Trả lại tiền trong vài tháng
Bộ điều khiển bật tắt đèn bàn tự động
Đây là món hoàn vốn nhanh nhất trong quán bida. Đèn bật khi mở bàn, tắt khi kết thúc — nhân viên không phải nhớ, và quan trọng hơn: không còn bàn nào sáng đèn mà không tính tiền. Nó vừa tiết kiệm điện vừa bịt một lỗ thất thoát. Tính toán cụ thể ở bài bật tắt đèn bàn bida tự động.
Màn hình ghi điểm tại bàn
Khách tự bấm điểm, không tranh cãi, không phải gọi nhân viên. Với quán có khách chơi độ hoặc đánh giải nội bộ thì đây là thứ giữ khách rõ rệt. Có thể dùng máy tính bảng rẻ tiền thay vì màn hình chuyên dụng.
Tủ mát và kệ nước
Nước và đồ ăn nhẹ là phần lãi cao nhất của quán bida — cao hơn tiền giờ chơi tính theo tỷ lệ. Tủ mát đặt chỗ khách nhìn thấy bán tốt hơn hẳn tủ để trong góc.
Nhóm 3 — Khoan mua vội
- Camera nhiều mắt độ phân giải cao. Hai đến ba mắt đặt đúng chỗ (quầy thu ngân, cửa ra vào, kho nước) có tác dụng hơn mười mắt quay khắp nơi. Camera chỉ giúp xem lại, nó không nói cho anh chị biết lúc nào cần xem lại — phần đó là việc của phần mềm.
- Hệ thống âm thanh lớn. Khách bida cần yên để tập trung, không phải nhạc to.
- Bàn hạng cao cấp cho tất cả các bàn. Hai bàn tốt đặt vị trí đẹp cho khách sộp là đủ; còn lại dùng bàn phổ thông, chờ biết khách thật sự chơi gì rồi nâng sau.
Thiết bị không giải quyết được việc gì
Hết tiền vào thiết bị rồi vẫn thất thoát là chuyện thường gặp. Lý do là phần lớn rò rỉ nằm ở thao tác chứ không ở đồ vật: bàn mở mà không bấm giờ, bàn huỷ giữa chừng, nước lấy trong tủ không ghi, ca trước bàn giao thiếu mà ca sau không biết.
Xem phần mềm quản lý bida và giá phần mềm quản lý bida.
Thứ tự mua cho quán mới
- Bàn, đèn, cơ bi — phần bắt buộc.
- Máy tính tiền + máy in + phần mềm. Mở cửa ngày đầu đã phải ghi được số.
- Tủ mát và hàng nước.
- Bộ điều khiển đèn tự động — sau 1–2 tháng, khi đã biết quán chạy mấy bàn mỗi tối.
- Màn hình ghi điểm, camera — khi đã có khách quen và có tiền dư.
Về tổng vốn, xem mở CLB bida cần bao nhiêu vốn; về số bàn hoà vốn, xem quán bida cần bao nhiêu bàn thì có lời.
Ordersys tính giờ từng bàn tự động, bật tắt đèn theo giờ chơi, gọi nước tại bàn và báo cáo doanh thu từng ca.
Các tin tức khác
Huỷ món sau khi đã báo bếp: quy trình để không mất tiền, không cãi nhau
Bốn loại huỷ món xử lý khác nhau, quy trình ba dòng, dấu hiệu huỷ món đáng xem lại và vì sao bếp cũng phải biết món đã huỷ.
Tách bill, gộp bàn, chuyển bàn ở quán nhậu, nhà hàng: làm sao cho khỏi sai tiền
Ba thao tác hay tính sai tiền nhất mỗi tối, cách tách bill cho khách không cãi, gộp bàn trước khi gọi thêm và chuyển bàn cho bếp biết.
Mở quán cà phê cần giấy phép gì?
Giấy tờ cơ bản cho quán cà phê, ba thứ riêng của quán cà phê (nhạc, vỉa hè, biển hiệu), hoá đơn điện tử và trình tự làm gọn.
Mở quán cafe cần mua thiết bị bán hàng gì? Ba cấu hình từ ít đến đủ
Ba cấu hình quầy bán hàng cho quán cà phê, thứ tự nên mua, điện thoại hay máy tính tiền, những thứ chưa cần mua ngay.
Hao hụt nguyên liệu quán cafe: đo thế nào, mất ở đâu
Đo hao hụt bằng một phép trừ giữa lượng dùng thật và lượng dùng theo công thức, sáu chỗ hao hụt hay nằm và cách chặn từng chỗ.
Định lượng nguyên liệu quán cafe: công thức từng ly và tự trừ kho
Một công thức định lượng gồm gì, định lượng theo size, mức đường và topping, từ công thức đến tự trừ kho, bắt đầu từ đâu khi quán chưa có công thức.
In tem ly cho quán cafe, trà sữa mang đi: in gì, máy gì
Tem ly nên in những gì, khổ tem và máy in, quy trình ở quầy khi có tem, in lại tem hỏng và đơn từ ứng dụng giao hàng.
Quản lý quán cafe nhỏ một mình: việc gì để phần mềm làm
Sáu việc lặp lại nên để máy làm, ba việc chủ quán phải tự làm, một ngày của quán một người và giao quyền khi thuê thêm người.
Cách lên menu quán cafe: bao nhiêu món, món nào đẩy, món nào bỏ
Số món vừa phải theo từng kiểu quán, chia món theo bán chạy và lãi thành bốn nhóm, năm nguyên tắc trình bày menu và cập nhật menu trên phần mềm.
